営業：9:00~17:45
休日：土・日・祝日

0798-28-9901
  1. トップページ
  2. >
  3. 気象観測機器
  4. >
  5. 温度計
  6. >
  7. デジタル温度計
真空調理用デジタル温度計(UKAS校正証明書付) Therma 1キット
真空調理用デジタル温度計(UKAS校正証明書付) Therma 1キット
商品ID：22343

真空調理用デジタル温度計(UKAS校正証明書付) Therma 1キット

エムケー・サイエンティフィック
標準価格：¥72,000
販売価格(税抜)： 12%OFF ¥63,000 /税込：¥ 69,300
その他商品・見積に関するお問合せはこちら →

商品概要

Therma 1キットには、高精度で抗菌仕様のTherma 1温度計と二種類の温度プローブが含まれており、 更に、UKAS校正証明書（-18℃、0℃、+70℃）が付属しています。
商品詳細
低温調理法は、食材を事前に調味料と共に真空パックし、95℃以下の低温でじっくりと加熱する調理方法です。
その後、急速冷却または急速凍結を行うため、食材の中心温度の管理が極めて重要です。
この調理方法では、高精度かつ抗菌仕様のTherma 1温度計と、専用の真空調理用温度プローブが用いられます。
さらに、UKAS校正証明書（-18℃、0℃、+70℃）が付属しており、信頼性の高い温度管理をサポートします。
これにより、食材の品質と安全性が確保され、美味しさを最大限に引き出すことができます。
↓ もっと見る
関連商品

仕様

測定範囲 -99.9〜+1,372℃
分解能 0.1℃(-99.9〜+299.9℃範囲)
1℃ (+300〜+1,372℃)
温度センサ 熱電対K-タイプ
使用電池 1.5V単4電池3個
電池寿命 約10,000時間
サイズ・重量 25 x 56 x 128mm
約130 g
表示・機能 12mm LCD
バックライト, ホールド, 自動停止
精度 ±0.4℃ ±0.1%測定値
温度応答時間 3秒
使用環境 温度:0〜50℃
湿度:80%RH以下(結露なきこと)
付属品 電池、真空調理ムーステープ(1m)
UKA校正証明書、 日本語マニュアル
1.1 mm x 60mm突刺しプローブ、1.1 mm x 120mm突刺しプローブ
防水型タイマー、除菌ティッシュ、キャリングケース
商品お届けまでの流れ
お支払い方法について
配送について
計測機器購入前後安心サポート
計測機器（計測器・測定器・検査機器・非破壊検査機器・測量機・AED）購入なら計測機器通販専門サイト測定キューブ。計測機器をお探しなら、キーワード・カテゴリー・メーカー検索を使ってください。気になる計測機器を見つけたら、メールでお問合せが可能です（無料）。また自動見積もウェブサイト上で作成可能です（無料）。あの素材を測りたい、この条件で計測できる機械を探しているなど、あなたのご希望に合った計測機器情報がきっと見つかります。計測機器の情報が満載の測定キューブ【計測機器通販専門サイト】